Frietjes snijden
Sinds kort beschikken we hier thuis over een machine die de aardappelen tot frieten kan snijden.
Je weet wel, je steekt de aardappel voor een mes, drukt eens hard op de hendel en aan de andere kant komt de aardappel er als friet uit.
Maar ik weiger daarmee te werken. Ik verkies nog altijd om de aardappelen zelf in frieten te snijden.
Ik hou immers van variatie in de friet. Een dikke, een dunne, een grote een kleine, als’t maar varieert.
Marianne posted: 16 Nov at 11:05
Handgesneden frietjes zijn leuker om te eten, ik haal er altijd die fijne krokantjes uit.
Marianne´s last blog ..Albert wint voor pechvogel Nys Superprestige Gavere 2009.-